1、米糖

2、米糖是一种将大米加热膨胀，与蔗糖汁混合冷却，然后切成方块，用白色湖南纸包裹起来出售的糖果。

(资料图片)

3、在桂林，兴安爆米花最有名，甜而不腻，入口即化，老少皆宜。

4、四塘马蹄。

5、四塘马蹄是水果型的鲜食马蹄，与淀粉加工马蹄不同。其形状扁圆，肉厚红润，食用时易剥皮。

6、四塘马蹄以皮薄、色泽红润、脆甜消渣而闻名。

7、它富含维生素、矿物质、马蹄铁素等。具有清热、解渴、消暑的功效。

8、可以当鲜果，也可以用来炒菜，味道特别好。

9、桂林碗饼。

10、碗饼略干，吃起来又甜又松；水饼薄，所以甜滑易咽。

11、两者爽口香浓的口感都可以归功于漓江的水和从漓江长出来的桂林糯米。

12、碗饼是用小碗作为模具和原料蒸出来的。

13、色泽浅黄，柔软、松软，营养丰富，易于消化吸收，适合老人和儿童食用。